Δευτέρα 27 Φεβρουαρίου 2023

Ζεστή σοκολάτα με τζίντζερ από την Αλίντα Κανάκη !


Απολαυστικό ζεστό ρόφημα σοκολάτας σε συνδυασμό με τις ευεργετικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες του τζίντζερ για τις κρύες νύχτες του χειμώνα ! Σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες η  περιεκτικότητά της σοκολάτας σε μαγνήσιο και φώσφορο, βοηθά στη μείωση της κούρασης και την τόνωση της λειτουργίας του εγκεφάλου.

Υλικά :
110 γρ. σοκολάτα γάλακτος 

2 κουταλιές της σούπας κακάο

2 ποτήρια γάλα

2 ποτήρια νερό

2 κουταλιές της σούπας αλεσμένο τζίντζερ 

3 κουταλιές της σούπας μέλι

μια πρέζα αλάτι (προαιρετικά)

Παρασκευή: 

Σε μέτριο κατσαρολάκι ρίχνουμε όλα τα υλικά και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας, μέχρι να διαλυθεί τελείως η σοκολάτα και να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά. Σερβίρουμε σε μεγάλα φλιτζάνια και γαρνίρουμε με τριμμένη σοκολάτα και κακάο.

Απολαύστε το !

Αλίντα Κανάκη


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου