Κατηγορίες

▼
Πέμπτη 30 Οκτωβρίου 2014

Κοτόπουλο με ανανά

›
Υλικά 1 μέτριο κοτόπουλο ή στήθος κοτόπουλου στην αντίστοιχη ποσότητα 4 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο 1 κουταλιά της σούπας χ...
Κυριακή 26 Οκτωβρίου 2014

Λάχανο με κρέας

›
1/5 κιλό κρέας χοιρινό η πρόβειο 1 λάχανο άσπρο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας ή ντοματάκια ψιλοκομμένα 2 κουταλ...
Παρασκευή 24 Οκτωβρίου 2014

Mοσχάρι κατσαρόλας με ουίσκι

›
Υλικά: 2 κιλά μοσχάρι ποντίκι (ή χτένι) 1 ξύλο κανέλας 1-2 αστεροειδή γλυκάνισο 10-12 μπαχαράκια 1 ποτηράκι ουίσκι 2 λεμόνια ...
Παρασκευή 26 Σεπτεμβρίου 2014

Μωσαϊκό σοκολάτας

›
Υλικά: 250 γρ. μαργαρίνη 150-200 γρ. (1 φλυτζ.τσαγιού) ζάχαρη άχνη μισό φλιτζανάκι καφέ κονιάκ 100 γρ. Κακάο 250 γρ. Μπισκότα π...
Κυριακή 7 Σεπτεμβρίου 2014

Η σούπα της Güzel Emine

›
Υλικά για 4 άτομα: 500 gr κοτόπουλο βρασμένο, κατά προτίμηση στήθος 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας αλ...
Τρίτη 22 Ιουλίου 2014

Πέννες με ψητά ντοματίνια πέστο και ρεβίθια

›
Υλικά: 10-20 ντοματίνια, κομμένα στη μέση ¼ κούπας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι, ρίγανη,βασιλικό 200-300 γραμμάρια ρεβίθια ...
Τετάρτη 9 Ιουλίου 2014

Ποντιακά πιροσκί - πισία

›
Υλικά: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 αβγό 1 κουτ. γλυκού αλάτι νερό όσο πάρει ελαιόλαδο (...