Κατηγορίες

▼
Δευτέρα 30 Μαΐου 2016

Πασχαλινο τραπέζι απο τη Δήμητρα Λιάνη -Παπανδρέου-Αρνάκι στην λαδόκολλα με γραβιέρα

›
Άνοιξη λοιπόν και το Πάσχα βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής! Και πια γαστρονομική παράδοση χαρακτηρίζει την μέρα αυτή; Μα φυσικά η ω...
Σάββατο 30 Απριλίου 2016

Αρνίσια παιδάκια κατσαρόλας

›
Υλικά: ► 500 γραμμάρια αρνίσια παιδάκια ► 1 κρεμμύδι, ► 2 σκελίδες σκόρδο  ► 1 ποτήρι καλό κρασί ► 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι, ►...

Πασχαλινή σαλάτα με μαρούλι, ρόκα, σταφίδες και μυρωδικά απο την Δήμητρα Λιάνη Παπανδρέου

›
Υλικά: 1 μαρούλι ρόκα μισό μάραθο 1 ματσάκι φρέσκο κόλιαντρο 1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο 1 αγγουράκι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ...

Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη απο τον γνωστό chef Θοδωρή Αγγελασόπουλο

›
Υλικά για 6 μερίδες 1 κιλό συκωτοταριά από αρνί 2 μαρούλια ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψι...
Τρίτη 12 Απριλίου 2016

Πολίτικο πασχαλινό αρνάκι καβουρμά με ρύζι κρεμμυδάκια φρέσκα και μυρωδικά

›
Συστατικά: 1/5  κιλό αρνίσιο κρέας 2 κρεμμύδια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ ματσάκι μαϊντανό ½ ματσάκι  άνηθο ½ ματσάκι δυ...
Παρασκευή 8 Απριλίου 2016

Κεμπάπ κοτόπουλο με λαχανικά

›
Υλικά: 1 μεγάλο στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε κύβους 3 μέτριες πατάτες, κομμένες σε κύβους 3 πράσινες πιπεριές, κομμένες σε κύβ...
Πέμπτη 24 Μαρτίου 2016

Μπακαλιάρος Σκορδαλιά

›
Για τον μπακαλιάρο 1½ κιλό παστός μπακαλιάρος κομμένος σε μέτρια κομμάτια Φυτικό λάδι για το τηγάνισμα Για το κουρκούτι 2...
2 σχόλια: