Κατηγορίες

▼
Παρασκευή 3 Ιουλίου 2020

Ατζέμ πιλάφι με αρνί στο φούρνο

›
 Υλικά : 1,5 kg κρέας αρνί 3 κούπες ρύζι 1 κρεμμύδι μεσαίου μεγέθους 2 μεγάλες ντομάτες 5,5 φλιτζάνια ζωμό κρέατος ½ φλιτζάνι...
Κυριακή 28 Ιουνίου 2020

Γεμιστοί κουραμπιέδες με καρύδα και σιρόπι

›
Υλικά : 250 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο ή μαργαρίνη 1 φλιτζάνι τσαγιού ηλιέλαιο 3 κρόκους αυγού 3 κουταλιές κακάο 1  βανίλια 1 ...
Τρίτη 23 Ιουνίου 2020

Καραβίδες με βασιλικό από την Δήμητρα Παπανδρέου !

›
  Υλικά: 8 καραβίδες ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό 50 gr φρέσκο βούτυρο 50 gr ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμ...
Σάββατο 20 Ιουνίου 2020

Πατατούλες σοτέ από την Δήμητρα Παπανδρέου !

›
Υλικά: 800 gr πατάτες μικρές 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο φρεσκοκομμένη παρμεζάνα θυμάρι φρέσκο, ψιλοκομμένο μ...
Τετάρτη 17 Ιουνίου 2020

Κόκκινες φακές σούπα

›
Η κόκκινη φακή θεωρείται η βασίλισσα της σούπας στην πολίτικη κουζίνα. Αναγνωρίζονται ως ιδιαιτέρως θρεπτικές, είναι μια καλή πηγή πρ...
Δευτέρα 15 Ιουνίου 2020

Σεκέρ παρέ με ροδόνερο

›
Υλικά : 2 φλυτζάνια αλεύρι 1 αυγό 6 κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν ½ κουταλάκι σόδα 10...
Κυριακή 7 Ιουνίου 2020

Κεφτεδάκια κοτόπουλου

›
300 γραμμάρια κιμά από κοτόπουλο 1 μέτριο κρεμμύδι 1 αυγό 2-3 φέτες ψωμί ½ ποτήρι λευκό κρασί 5-6 φυλλαράκια μαϊντανό ψιλ...