Πολίτικη Κουζίνα Αλίντα Κανάκη

Αφράτα εντυπωσιακά βουτυρένια   μπισκότα καρύδας γεμιστά με μαρμελάδα βερίκοκο ! Λιώνουν κυριολεκτικά στο στόμα με ακαταμάχητο συνδυασμό αρω...

Yλικά : 4 αυγά 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο ή λιωμένο βούτυρο φρέσκο 1,5 φλιτζάνια ζάχαρη 1/2 πακέτο γιαούρτι ½ κ.γ. σόδα  1 ...

Υλικά : Για 40 καρδούλες 2 φύλλα σφολιάτας 10 κ.σ. μαύρη ζάχαρη (άσπρη ή καστανή) 2 κ.γλ. κανέλα 1 κ.γλ. γαρύφαλο 400 γρ. ψ...

Υλικά: 200 γρ. μερέντα 180γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αυγό. Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε απαλά όλα τ...

Υλικά: 1 κιλό βούτυρο (μισό φρέσκο βούτυρο και μισό μαργαρίνη) 1 ποτήρι του νερού σπορέλαιο 1/2 κιλό ζάχαρη 3 βανίλιες 2κ.σ μπέικ...