Εύκολο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και μπισκότα πτι-μπερ

 Θεϊκό, σοκολατένιο και πανεύκολο γλυκό ψυγείου που θα λατρέψετε !

Ξεχάστε το ψήσιμο και τις περίπλοκες τεχνικές. Με απλά μπισκότα πτι-μπερ και μια βελούδινη, σπιτική κρέμα σοκολάτας, δημιουργούμε ένα γλυκό που κόβεται σαν τούρτα και λιώνει στο στόμα. Πασπαλισμένο με άφθονο φιστίκι Αιγίνης για το απόλυτο touch Ανατολής!

Υλικά

Για την Κρέμα (πουτίγκα )

1 λίτρο φρέσκο γάλα

1 φλιτζάνι (200 γρ.) ζάχαρη

3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις

3 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ ή νισεστέ

3 κουταλιές της σούπας κακάο σκόνη (άγλυκο)

1 κρόκο αυγού (προαιρετικά, για έξτρα βελούδινη υφή)

1 κάψουλα  (10 γρ.) βανιλίνη

1 κουταλιά της σούπας (50 γρ.) βούτυρο

80 γρ. κουβερτούρα ή σοκολάτα γάλακτος (ψιλοκομμένη)

Για τη Βάση & το Γαρνίρισμα:

2 πακέτα (περίπου 350-400 γρ.) μπισκότα τύπου Πτι-Μπερ (κλασικά ή κακάο)

1 φλιτζάνι γάλα (για το άλειμμα/βούτηγμα των μπισκότων)

Τριμμένο φιστίκι Αιγίνης ή ινδοκάρυδο για το πασπάλισμα

Εκτέλεση

1. Προετοιμασία της Κρέμας

Σε μια βαθιά κατσαρόλα ρίξτε το γάλα, τη ζάχαρη, το αλεύρι, το κορν φλάουρ, το κακάο και τον κρόκο αυγού. Ανακατέψτε καλά με ένα σύρμα μέχρι να διαλυθούν τα στερεά υλικά.

Τοποθετήστε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Ανακατεύετε συνεχώς για να μην κολλήσει, μέχρι το μείγμα να πήξει και να γίνει μια λεία κρέμα.

Αποσύρετε από τη φωτιά. Προσθέστε αμέσως τη βανιλίνη, το βούτυρο και την ψιλοκομμένη σοκολάτα. Ανακατέψτε απαλά μέχρι να λιώσουν τελείως από τη θερμότητα της κρέμας.

2. Στήσιμο του Γλυκού

Πάρτε ένα ορθογώνιο πυρέξ ή ταψί (περίπου 20x30 εκ.).

Περάστε γρήγορα τα μπισκότα ένα-ένα από το γάλα (ίσα-ίσα να βραχούν ελαφρώς, χωρίς να λιώσουν) και στρώστε τα στον πάτο του σκεύους, το ένα δίπλα στο άλλο.

Απλώστε ομοιόμορφα μια δόση από τη ζεστή σοκολατένια κρέμα πάνω από τα μπισκότα.

Επαναλάβετε τη διαδικασία (στρώση μπισκότων - στρώση κρέμας) δημιουργώντας συνολικά 3 με 4 στρώσεις. Φροντίστε η τελευταία στρώση να είναι κρέμα.

3. Αναμονή & Σερβίρισμα

Αφήστε το γλυκό να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.

Τοποθετήστε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 4-5 ώρες (ιδανικά για όλο το βράδυ), ώστε τα μπισκότα να τραβήξουν την υγρασία της κρέμας και το γλυκό να κόβεται σαν κέικ.

Πριν σερβίρετε, πασπαλίστε με άφθονο τριμμένο φιστίκι Αιγίνης ή ινδοκάρυδο. Κομμάτιασε σε τετράγωνα κομμάτια και σερβίρετε. Μπορείτε  να χρησιμοποιήσουν μπισκότα με γεύση κακάο για ένα double-chocolate αποτέλεσμα. 

Καλή απόλαυση!

Αλίντα Κανάκη

 

Σάμαλι πολίτικο με γιαούρτι : Αυθεντική συνταγή από την Αλίντα Κανάκη !

Το Σάμαλι είναι γλύκισμα που παρασκευάζεται από σιμιγδάλι και γιαούρτι και αφού ψηθεί στο φούρνο, περιχύνεται με σιρόπι. Το Σάμαλι έχει ιδιαίτερη φήμη στην Πολίτικη Κουζίνα. Είναι  σαν το ραβανί μόνο που περιέχει και μαστίχα και συνήθως λιγότερα ή καθόλου αυγά. Σε κάποιες παραλλαγές, στα υλικά προστίθεται και τριμμένη καρύδα και σε κάποιες άλλες μπορεί να συνδυαστεί με παγωτό καϊμάκι. Κόβεται σε σχήμα ρόμβου ή στο σχήμα που επιθυμούμε και τοποθετείται αμύγδαλο στο κέντρο της επάνω επιφάνειας. 

Υλικά
 1 ½   φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό

 ½ φλιτζάνι σιμιγδάλι χοντρό

 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη

 1 φλιτζάνι γιαούρτι

 1  κ. γλ. σόδα

 χυμό από ½ λεμόνι

 1  φακελάκι μπέικιν πάουντερ

 4  κ. σ. ξύσμα πορτοκαλιού

 4  κ. σ. Βούτυρο φρέσκο ή μαργαρίνη, λιωμένο

 1  βανίλια

 1 κ.γλ. μαστίχα

 αμύγδαλα ασπρισμένα και χωρισμένα στη μέση - φιστίκι Αιγίνης  τριμμένο για  ντεκόρ.

 Για το σιρόπι

 3 κούπες ζάχαρη
 3 κούπες νερό
 φλούδα από 1 λεμόνι
 χυμό από ½ λεμόνι
 2 βανίλιες
 1 ξύλο κανέλλας προαιρετικά

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε τα σιμιγδάλια με τη ζάχαρη, τη βανίλια, την μαστίχα, το μπέικιν πάουντερ και το ξύσμα πορτοκαλιού .Βάζουμε σ᾿ ένα άλλο μπολ το γιαούρτι, ρίχνουμε τη σόδα στο λεμόνι, ανακατεύουμε, και το προσθέτουμε στο γιαούρτι, ρίχνουμε το μείγμα στο μπολ με τα σιμιγδάλια. Με το μίξερ, δουλεύουμε καλά όλα μαζί τα υλικά.( Το μείγμα πρέπει να είναι προς το σφιχτό). Αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για 3-4 ώρες για να φουσκώσουν καλά τα σιμιγδάλια. Σε βουτυρωμένο ταψάκι αδειάζουμε το μείγμα, στρώνουμε καλά με βρεγμένη σπάτουλα, χαράζουμε το σχήμα που θέλουμε και στολίζουμε με μισά αμύγδαλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180°C περίπου μια ώρα μέχρι να ροδίσει καλά η επιφάνεια. Βγάζουμε από το φούρνο και αλείφουμε την επιφάνεια του με φρέσκο βούτυρο η μαργαρίνη. Αφού κρυώσει το γλυκό, ετοιμάζουμε το σιρόπι και σιροπιάζουμε σιγά σιγά το κρύο γλυκό με το ζεστό σιρόπι.

Καλή επιτυχία και καλή όρεξη !!!

Αλίντα Κανάκη

Αιγυπτιακή Basbousa με Κρέμα & Φιστίκι Αιγίνης : Σιροπιαστό γιορτινό γλυκό Ανατολής από την Αλίντα Κανάκη !

 Σιροπιαστό γιορτινό γλυκό Ανατολής

Η basbousa είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά της Αιγύπτου και γενικότερα του αραβικού κόσμου. Πρόκειται για ένα αφράτο, σιμιγδαλένιο γλυκό που ποτίζεται με πλούσιο σιρόπι και γίνεται ακαταμάχητο όταν συνδυάζεται με κρέμα ή σαντιγί. Στη συγκεκριμένη εκδοχή, το φιστίκι Αιγίνης δίνει άρωμα, υφή και πολυτέλεια, μετατρέποντας τη basbousa σε ένα πραγματικά γιορτινό επιδόρπιο.

---

Υλικά 

Για το γλυκό

300 γρ. σιμιγδάλι χοντρό
200 γρ. ζάχαρη
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
150 γρ. βούτυρο λιωμένο
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι βανίλια υγρή ή σκόνη
½ κουταλάκι μασχαλέπι ή καρύδα (προαιρετικά)

Για το σιρόπι

400 γρ. ζάχαρη
300 ml νερό
Χυμός από ½ λεμόνι
1 κουταλιά ανθόνερο ή ροδόνερο (προαιρετικά)

Για την κρέμα – επικάλυψη

400 ml κρέμα γάλακτος πλήρης (35% λιπαρά)
2–3 κουταλιές ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι βανίλια

Για το τελείωμα

80–100 γρ. φιστίκι Αιγίνης ψιλοκομμένο

---

Αυτό το σετ ποσοτήτων δίνει τέλεια υφή, σωστό μελώμα και πλούσια κρέμα, χωρίς να λασπώσει το σιμιγδάλι και χωρίς να «πνιγεί» στο σιρόπι.

---

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με τη ζάχαρη και το μπέικιν. Προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα παχύ και ομοιογενές μείγμα. Ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο και τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά ώστε το σιμιγδάλι να απορροφήσει τα υλικά και να γίνει βελούδινο.

Βουτυρώνουμε ένα ταψί και απλώνουμε το μείγμα ομοιόμορφα, ισιώνοντας την επιφάνεια. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170–180°C μέχρι το γλυκό να ροδίσει και να αποκτήσει χρυσαφένιο χρώμα.

Όσο ψήνεται η basbousa, ετοιμάζουμε το σιρόπι. Σε κατσαρόλα βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη για λίγα λεπτά μέχρι να δέσει ελαφρά. Προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού και, αν θέλουμε, λίγο ανθόνερο για άρωμα. Αποσύρουμε από τη φωτιά.

Μόλις βγει το γλυκό από τον φούρνο, το περιχύνουμε αμέσως με το ζεστό σιρόπι και το αφήνουμε να το απορροφήσει πλήρως, μέχρι να γίνει ζουμερό και μελωμένο.

Για την κρέμα, χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη και τη βανίλια μέχρι να γίνει αφράτη σαντιγί. Αφού κρυώσει καλά το γλυκό, απλώνουμε από πάνω πλούσια στρώση κρέμας και πασπαλίζουμε με άφθονο φιστίκι Αιγίνης.

---

Tips & Μυστικά

Η basbousa θέλει σιμιγδάλι χοντρό για να κρατήσει σωστά το σιρόπι και να μην λασπώσει.
Το σιρόπι πρέπει να είναι ζεστό όταν πέσει στο ζεστό γλυκό, για τέλειο αποτέλεσμα.
Αν θέλεις πιο αυθεντικό άρωμα Ανατολής, πρόσθεσε λίγο ροδόνερο ή ανθόνερο στο σιρόπι.
Η κρέμα μπαίνει πάντα αφού κρυώσει τελείως το γλυκό, για να μείνει αφράτη.
Σερβίρεται ιδανικά την επόμενη μέρα, όταν έχει “δέσει” πλήρως.

---

Αυτή η συνταγή γεννήθηκε από μια αγάπη για τα γλυκά που δεν είναι απλώς γλυκά, αλλά κουβαλούν μνήμη, άρωμα και ταξίδι. Η basbousa μου θυμίζει τα αραβικά τραπέζια που δεν βιάζονται, όπου το σιρόπι στάζει γενναιόδωρα και το γλυκό σερβίρεται για να μοιραστεί. Την έφτιαξα πρώτη φορά ψάχνοντας ένα γλυκό «να αγκαλιάζει», κάτι πλούσιο, ζεστό και γιορτινό. Με την κρέμα και το φιστίκι Αιγίνης έγινε δική μου, πιο ελληνική, πιο προσωπική. Είναι από εκείνες τις συνταγές που δεν τις μετράς με γραμμάρια, αλλά με χαμόγελα γύρω από το τραπέζι.

Καλή απόλαυση !

Αλίντα Κανάκη 

Vasilopita Cake with White Chocolate : By Alinda Kanaki

For a sweet, abundant and lucky New Year

The Vasilopita is not just a cake.
It is a ritual, a wish and a symbol of abundance for the year ahead.

This festive Vasilopita cake, with silky pastry cream and white chocolate, combines sweetness, care and good fortune — perfect for welcoming the New Year with love and positive energy.

Created by Alinda Kanaki, together with her collaborator Jenny Astrea, in a warm, festive atmosphere.
And of course, Luna 🐶🌙, Alinda’s beloved white Bichon Frisé, is always present, spreading joy and good vibes.

---

📝 Ingredients

Sponge Cake

• 4 eggs

• 1 cup sugar

• 2/5 cup flour

• 1 sachet baking powder

• 1 tsp vanilla

White Chocolate Pastry Cream

• 4 cups milk

• 1 vanilla pod

• 1 cup sugar

• 3 tbsp flour

• 3 tbsp cornflour

• 4 egg yolks

• 100 g white chocolate

Decoration

• Pomegranate seeds

• Roasted hazelnuts or pistachios

---

👩‍🍳 Method (Short Version)

Whisk eggs and sugar until fluffy. Add vanilla, baking powder and sifted flour. Bake in a greased 18 cm pan at 165°C (330°F) for about 35 minutes. Let cool completely.

Heat the milk with vanilla. Mix egg yolks, sugar, flour and cornflour, then slowly add to the hot milk, stirring until thick. Remove from heat, add melted white chocolate and whisk until smooth and airy. Cover with plastic wrap and chill for 2 hours.

Slice the sponge into 3 layers. Lightly soak with milk. Spread the cream between layers, adding nuts and the lucky coin if desired. Cover the cake with the remaining cream and decorate with pomegranate seeds.

---

✨ A cake made with love, intention and sweetness —
to invite luck, abundance and joyful beginnings into the New Year.

By Alinda Kanaki

with Jenny Astrea & Luna 🐾🌙 

Γιορτινό κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες και πορτοκάλι : By Alinda Kanaki

 Ένα αρωματικό, μεσογειακό πιάτο ιδανικό για γιορτινό τραπέζι, που συνδυάζει τη ζουμερή γεύση του κοτόπουλου με τη γλυκόξινη φρεσκάδα του πορτοκαλιού και τις μελωμένες πατάτες.

---

Υλικά (4–6 άτομα)

• 1 ολόκληρο κοτόπουλο (1,5–2 κιλά) κομμένο σε μερίδες

• 1–1,2 κιλά πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες κυδωνάτες

• Χυμός από 2 μεγάλα πορτοκάλια

• Ξύσμα από 1 ακέρωτο πορτοκάλι

• 3–4 σκελίδες σκόρδο, ολόκληρες ή κομμένες στη μέση

• 120 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

• 1 κουταλιά μουστάρδα (προαιρετικά, για έξτρα βάθος γεύσης)

• 1 κουταλάκι γλυκιά πάπρικα

• 1/2 κουταλάκι καπνιστή πάπρικα (προαιρετικά)

• 1 κουταλάκι ρίγανη ξερή

• 1/2 κουταλάκι θυμάρι ή δεντρολίβανο

• Αλάτι θαλασσινό, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

• 200 ml ζεστό νερό ή ζωμό κοτόπουλου

---

Εκτέλεση

1. Προετοιμασία φούρνου
   Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190°C, στις αντιστάσεις.

2. Μαρινάδα
   Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού, το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα, την πάπρικα, τη ρίγανη, το θυμάρι, αλάτι και πιπέρι.

3. Στήσιμο ταψιού
   Τοποθετούμε τις πατάτες στο ταψί, προσθέτουμε το σκόρδο και περιχύνουμε με τη μισή μαρινάδα. Ανακατεύουμε καλά.

4. Κοτόπουλο
   Τοποθετούμε το κοτόπουλο πάνω από τις πατάτες και το περιχύνουμε με την υπόλοιπη μαρινάδα. Προσθέτουμε το ζεστό νερό ή τον ζωμό στο πλάι του ταψιού.

5. Ψήσιμο
   Σκεπάζουμε το ταψί με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 60 λεπτά.
   Ξεσκεπάζουμε και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 30–40 λεπτά, μέχρι να ροδίσει το κοτόπουλο και να μελώσουν οι πατάτες.

6. Τελικό άγγιγμα
   Αν χρειαστεί, ανεβάζουμε τη θερμοκρασία στους 220°C για τα τελευταία 5–10 λεπτά ώστε να αποκτήσει τραγανή πέτσα.

---

Μυστικά επιτυχίας

• Το πορτοκάλι δίνει γλυκύτητα· αν το θέλετε πιο ισορροπημένο, προσθέστε 1 κουταλιά χυμό λεμονιού.

• Για πιο έντονο άρωμα, προσθέστε ροδέλες πορτοκαλιού στο ταψί τα τελευταία 20 λεπτά.

• Συνοδεύεται ιδανικά με πράσινη σαλάτα ή ψητά λαχανικά.

---

Σερβίρισμα

Σερβίρετε το κοτόπουλο ζεστό, περιχυμένο με τα αρώματα του ταψιού. Ένα πιάτο που «μυρίζει» γιορτές και οικογενειακό τραπέζι.

Καλή απόλαυση !

Αλίντα Κανάκη 

Κεφτεδάκια με κοκκινιστή σάλτσα και πλιγούρι από την Αλίντα Κανάκη !

Ένα πεντανόστιμο ελαφρύ και εύκολο φαγητό που θα λατρέψουν τα παιδιά σας !

Υλικά :

500 γραμμάρια μοσχαρίσιο άπαχο κιμά

2 φλιτζάνια ψιλό πλιγούρι

1 μεγάλο κρεμμύδι

2 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη

1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι

1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας

4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο

1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι ξερό

½ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη ξερή

1 κουταλάκι της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο

1 κουταλάκι της σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο

1 στίκ κανέλας

1 δάφνη

1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη

αλάτι κατά βούληση

3 ποτήρια νερό

 

 Πώς να φτιάξετε τα κεφτεδάκια με πλιγούρι

Ανακατεύουμε καλά το πλιγούρι, τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά σε ένα μπολ. Τρίβουμε το πλιγούρι με τα χέρια μας. Στη συνέχεια τρίβουμε το κρεμμύδι στον τρίφτη και το προσθέτουμε. Αφού ζυμώσουμε λίγο, προσθέτουμε τον κιμά και συνεχίζουμε το ζύμωμα.

Όταν ενσωματωθούν όλα τα υλικά καλά, χωρίζουμε το μείγμα σε κομμάτια μεγέθους φουντουκιού και τα πλάθουμε σε μπαλάκια. Στη συνέχεια πατάμε το καθένα μπαλάκι, πιέζοντάς το ελαφρά ανάμεσα σε δύο δάχτυλα.

Προσθέτουμε το βούτυρο ή το ελαιόλαδο στην κατσαρόλα. Αφού ζεσταθεί, ρίχνουμε την τριμμένη ντομάτα, τον πελτέ και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε 3 ποτήρια νερό και προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό αλάτι, το ξυλάκι κανέλας, την δάφνη και την ζάχαρη. Τοποθετούμε τα κεφτεδάκια στην κατσαρόλα και τα βράζουμε με κλειστό το καπάκι για περίπου 10 λεπτά. Σερβίρονται ζεστά με τηγανιτές πατάτες ή ρύζι και διακοσμούμε το πιάτο μας, πασπαλίζοντας με ψιλοκομμένο μαϊντανό ή δυόσμο.

Απολαύστε τα !

Αλίντα Κανάκη

 

 

Λουκουμάδες φούρνου με γέμιση σοκολάτας

Αφράτοι λουκουμάδες φούρνου ή αλλιώς donuts με πλούσια γέμιση σοκολάτας για όλες τις ώρες της μέρας !

Υλικά

αλεύρι 650 gr

ζάχαρη 3 κουταλιές σούπας

γάλα 300 ml

μαγιά 1,5 κουταλάκι του γλυκού

αλάτι 0,5 κουταλάκι του γλυκού

αυγό 1 

βούτυρο 100 ml

Γέμιση:

Σοκολάτα 100 gr. γάλακτος ή λευκή

Κρέμα γάλακτος 120 ml

Επικάλυψη :

1 αυγό

φρέσκο βούτυρο

ζάχαρη άχνη ή έτοιμο γλάσο σοκολάτας, τρούφα σοκολάτας

  

Παρασκευή της ζύμης

Ρίχνουμε ζεστό γάλα στο μπολ, προσθέτουμε τη ζάχαρη, τη μαγιά, 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια σκεπάζουμε με μεμβράνη και βάζουμε σε ζεστό μέρος για 10 λεπτά.

Βήμα 2

Προσθέτουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, αυγό, αλεύρι, αλάτι στην έτοιμη ζύμη και ζυμώνουμε απαλά σε μια μαλακή ζύμη για 8-10 λεπτά.

Βήμα 3

Αλείφουμε ένα μπολ με φυτικό λάδι, προσθέτουμε την ζύμη, σκεπάζουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε σε ζεστό μέρος για μία ώρα να ξεκουραστεί και να φουσκώσει.

Βήμα 4

Ανοίγουμε την φουσκωμένη ζύμη σε φύλλο πάχους 0,5 εκατοστού και κόβουμε με κουπ-πατ κύκλους με διάμετρο 8 εκατοστών.

Βήμα 5

Στη συνέχεια μεταφέρουμε τους λουκουμάδες σε ένα ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα και αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 15-20 λεπτά ώστε να αυξηθούν σε όγκο.

Βήμα 6

Ακολούθως τους αλείφουμε με αυγό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 20 λεπτά.

Βήμα 7

Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα με ένα μαχαίρι στο ξύλο κοπής, λιώνουμε σε μπεν μαρί, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε καλά.

Κάνουμε τρύπα στην άκρη του λουκουμά και γεμίζουμε με κορνέ την γέμιση σοκολάτας.

Βήμα 8

Αλείφουμε τα ντόνατς που έχουν κρυώσει με λιωμένο βούτυρο και βουτάμε σε ζάχαρη άχνη ή τα περιχύνουμε με γλάσο σοκολάτας και τα πασπαλίζουμε με τρούφα σοκολάτας.

Απολαύστε τα !

Αλίντα Κανάκη