Απολαυστικό ζεστό ρόφημα σοκολάτας σε συνδυασμό με τις ευεργετικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες του τζίντζερ για τις κρύες νύχτες του χειμώνα ! Σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες η περιεκτικότητά της σοκολάτας σε μαγνήσιο και φώσφορο, βοηθά στη μείωση της κούρασης και την τόνωση της λειτουργίας του εγκεφάλου.
Υλικά :
110
γρ. σοκολάτα γάλακτος
2 κουταλιές της σούπας κακάο
2 ποτήρια γάλα
2 ποτήρια νερό
2 κουταλιές της σούπας αλεσμένο τζίντζερ
3 κουταλιές της σούπας μέλι
μια πρέζα αλάτι (προαιρετικά)
Παρασκευή:
Σε μέτριο κατσαρολάκι ρίχνουμε όλα τα υλικά και βράζουμε σε
χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας, μέχρι να διαλυθεί τελείως η σοκολάτα και να
ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά. Σερβίρουμε σε μεγάλα φλιτζάνια και γαρνίρουμε με
τριμμένη σοκολάτα και κακάο.
Απολαύστε το !
Αλίντα
Κανάκη
